Heb je een rondreis in Thailand gemaakt, dan weet je dat het eten in elke streek anders smaakt. Daarom heb ik Thaise menusets samengesteld.
Menuset Zuid Thailand
Dit streekmenu komt uit het diepe zuiden van Thailand. Hier koken ze puur en kruidig, zonder kokosmelk.
De smaken zijn fris, pittig en vol karakter.
Een traditioneel menu om te delen, zoals Thai dat thuis doen.
In dit menu
- Kaeng Luang
Pittige gele curry zonder kokosmelk, met kurkuma en kruiden. - Pla Phad Kam Min Sod
Roergebakken vis met verse kurkuma. Licht en aromatisch. - Mu Phad Kapi
Varkensvlees roergebakken met Thaise garnalenpasta. Krachtig en hartig. - Nam Prik Kapi
Traditionele chilidip met groenten en rijst. Pittig en zout van smaak.
Authentiek Zuid-Thais, voor liefhebbers van echte smaken.
Kin khao duay kan – samen eten smaakt altijd beter
